ぐっと冷える日が増えてきましたね。
お変わりなくお過ごしでしょうか？
今日は初めて挑戦した
コーヒーの"ペーパードリップ"のやり方を
写真と共に記事にしていきますね
意外と簡単に始められます！
新調したものは
コーヒードリッパーとペーパーフィルター
のみ！！！
価格も手頃で
合わせて1000〜2000円くらいです！
まずドリッパーにペーパーをセットし
それ用に挽いた豆（コーヒー豆を売っているところは大概挽いて売ってくれます）
一杯分15gを平らに入れ
お好みで真ん中に窪みをつけ
注ぎ口の尖ったポット（急須で代用しました）でお湯を注ぎます。
はじめは豆全体にお湯が染み渡るくらい注ぎ
20〜30秒 蒸らします
のの字を描くようにお湯を注ぎます
ドリッパー上のお湯が落ちきる前に次の注湯をします
これだけ！
